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      嘉峪關美食

      美食攻略

      嘉峪關的飲食可謂百味薈萃。在這里可以嘗到川味的麻辣燙、粉蒸肉、麻婆豆腐;江浙的糖湯圓、魚湯圓;陜西的大米面皮、粳粉釀皮、肉夾餅;新疆的烤羊肉串、粉湯羊肉;江蘇的蔥油餅;東北風味粘火燒、豆沙切糕、棗泥糯米糕;蘭州的清湯牛肉面、鍋貼餃子;臨夏回族的釀皮子、清真元宵等。當地頗具代表性的名點小吃有搓魚面、拉條面、砂鍋、餛飩、臊子面、炮仗面、糊鍋面筋等,嘉峪關的餐館很多,且各有拿手好菜,令人贊不絕口。富有地方特色的風味佳肴有雪山駝掌、戈壁燕影、烤羊腿、黃燜羊肉、紅燜羊肉、戈壁雁影、雄關酥、駝蹄羹、油爆駝峰、菊花牛鞭、麒麟駝掌及火焰烤羊腿、涮羊肉等。拉面條 拉條面是嘉峪關人日常的主食之一,家庭飯館隨處…

      2186 2015-09-09

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